Müdürün Mesajı

·         Kuruluşu: Balıkesir Üniversitesi, Edremit Zeytincilik Enstitüsü 11.07.1992 gün ve 21281sayılı Resmi Gazete’ de yayımlanan 3837 sayılı Kanun gereğince kurulmuş ve 14.02.1994 tarihli YÖK yürütme kurulu kararı ile faaliyete geçmiştir.  Enstitü bünyesinde Zeytincilik Anabilim Dalı’nın kurulması, Üniversitemiz Senatosunun 05.03.1998 tarihli toplantısında alınan kararla Yükseköğretim Yürütme Kuruluna teklif edilmiş ve Yükseköğretim Kurulunun 13.04.1998 tarihli toplantısında kabul edilmiştir. 

·         Misyonu: BAÜN Edremit Zeytincilik Enstitüsü’nün misyonu; zeytincilik alanında lisansüstü eğitim öğretim faaliyetleri yapmak, bu alanda disiplinler arası araştırma projeleri yürütmek, Edremit Körfezi Bölgesi’nde çiftçi eğitimleri vererek üreticiyi bilinçlendirmeyi sağlamaktır. Bununla beraber Enstitümüz Üniversitemiz bünyesinde kaliteli zeytinyağı ve zeytin üretimini, akademik standartları uygulayarak sağlamaktadır. Bu sayede Enstitümüz bölgemizin ve ülkemizin ekonomisine, üniversitemizin tanınırlığına katkı sağlamakta, zeytincilik alanındaki yeniliklere adaptasyonu kolaylaştırıp bilimsel politikaları desteklemekte ve yönlendirmektir.

·         Vizyonu: BAÜN Edremit Zeytincilik Enstitüsü’nün vizyonu; disiplinler arası lisansüstü bilimsel araştırma ve uygulamaları destekleyerek, ülkemizin ve bölgemizin zeytincilik faaliyetlerindeki kalite ve rekabet gücünü arttırmayı hedefleyen, teknik açıdan tam donanımlı, ulusal ihtiyaçlara ulaşmada her türlü birikime sahip, paylaşım ve özveride üstün meziyetlere sahip, evrensel değerlere saygılı, kaliteli yönetim ilkelerini benimsemiş, sürekli gelişen; bir Enstitü olmaktır.

·         Amacı: Enstitümüz, lisansüstü eğitim-öğretim vererek, alanında uzman bilim insanları yetiştirmek ve zeytincilik konusunda bilimsel araştırmalara katkı sağlamak amacıyla; Balıkesir Üniversitesi bünyesinde kurulan dört enstitüden biridir.

·         Önemi: Türkiye'de zeytincilik alanında eğitim-öğretim vererek, alanında uzman bilim insanları yetiştirmek ve bilimsel araştırmalara katkı sağlamak amacıyla kurulan ilk ve tek enstitüdür.

·         Yerleşim Durumu: Enstitümüz, Edremit İlçesi’nde Edremit Meslek Yüksekokulu Binasında yer alan; 1 adet Müdür Odasına, 1 adet Sekreter Odasına ve 1 adet Araştırma Laboratuvara sahiptir.

·         Araştırma, Geliştirme ve Üretim Altyapı İmkanları: 1 adet 200 metrekare Butik Zeytinyağı Üretim ve Uygulama Tesisi,  1 adet 200 metrekare “Sofralık Zeytin Eğitim ve Uygulama Tesisi” ve 1 adet 200 metrekare “Zeytinyağı Sabunu Eğitim ve Uygulama Tesisi” tam donanımlı olarak; araştırma, geliştirme ve üretim çalışmalarında kullanılmaktadır.

·         İnsan Kaynakları: Enstitümüzde kadrolu akademik personel bulunmamaktadır. Enstitü Müdürlüğümüz Enstitü Sekreteri kadrosunda bulunan İdari Personel, Üniversitemiz Balıkesir Merkez ilinde bulunan Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı Şube Müdürlüğü’ne 2547 sayılı Kanunun 13/b-4 maddesi uyarınca 23.10.2024 tarihiyle görevlendirilmiştir. Başka bir idari personel bulunmamaktadır.

·         Faaliyetleri: Enstitümüz kuruluşundan bu yana çiftçi eğitimleri amaçlı çeşitli kurslar, paneller ve seminerler düzenleyerek sektöre akademik düzeyde bilgi akışı sağlamaktadır. Enstitümüz bölge halkından gelen; zeytin fidanı yetiştiriciliği, zeytin yetiştiriciliği, zeytin zararlılarıyla mücadele ve zeytin endüstrisi konularındaki soruları cevaplandırarak, ihtiyaçları mevcut imkanlarıyla karşılamakta ve bölge zeytinciliğinin sorunlarının çözümlenmesine katkı sağlamaktadır. Enstitümüz ulusal ve uluslararası araştırma projelerine yürütücülük ve ortaklık etmektedir. Ayrıca Enstitümüz 2023-2024 yılları içerisinde Üniversitemiz bünyesinde Güney Marmara Kalkınma Ajansı tarafından desteklenerek kurulan “Butik Zeytinyağı Üretim ve Uygulama Tesisinde” ve Balıkesir Üniversitesi BAP birimi tarafından desteklenerek kurulan “Sofralık Zeytin Eğitim ve Uygulama Tesisinde” ve “Zeytinyağı Sabunu Eğitim ve Uygulama Tesisinde” sürdürülen çalışmaları planlamakta, ortaklık etmekte ve üretilen sofralık zeytin, zeytinyağı ve zeytinyağı sabununun akademik düzeyde imal edilerek; hazırlanıp, işlenip, sıkılıp, şişelenip, paketlenip depolanabilmesi için gerekli tüm teknik ve laboratuvar desteğini sağlamaktadır. Enstitümüz Üniversitemizin zeytin ürünlerinin kalite ve markalaşma stratejilerini yürütürken, bölgemiz zeytincilik faaliyetlerine örnek teşkil etmektedir. 

Zeytincilik Anabilim Dalının altyapısının ve akademik kadrosunun oluşturulması, benzer anabilim dallarının kurulması ve aktif hale getirilerek faaliyete geçirilmesi için çalışmalar sürdürülmektedir. İlçemizde Enstitünün bir önceki basamağı olan ve enstitümüzün faaliyete geçmesi için ihtiyaç duyulan ilgili bir fakültenin kurulabilmesi için gerekli hazırlıklar sürdürülmektedir.

Enstitümüz de görev yapan müdürlerimiz ve görev tarihleri aşağıda belirtilmiştir.

             13.01.1998 - 02.12.1998 tarihleri arasında; Prof.Dr. Orhan A. SEKENDİZ (Müdür Vekili)

             02.12.1998 - 26.04.1999 tarihleri arasında; Prof.Dr. Orhan A. SEKENDİZ (Müdür)

             25.12.2002 - 08.03.2006 tarihleri arasında; Yrd.Doç.Dr. Sakin Vural VARLI (Müdür)

             08.03.2006 - 09.02.2007 tarihleri arasında; Doç.Dr. Feray KÖÇKAR (Müdür)

             09.02.2007 - 15.05.2007 tarihleri arasında; Yrd.Doç.Dr. Sebahat AKIN (Müdür)

             29.05.2007 - 05.01.2016 tarihleri arasında; Doç.Dr. Sema BAĞDAT (Müdür)

             05.01.2016 - (Görevi devam etmektedir.) Dr.Öğr.Üyesi Tuba ÖNCÜL ABACIGİL (Müdür)

Türkiye’de zeytincilik alanında eğitim ve araştırma amacıyla kurulan ilk ve tek enstitü olma özelliğini taşıyan kurum, Edremit’te bulunan yerleşkesinde yönetim birimleriyle,  araştırma ve uygulama tesisleri faaliyet göstermektedir. Enstitü bünyesinde yer alan butik zeytinyağı üretim ve uygulama tesisi, sofralık zeytin eğitim ve uygulama tesisi ile zeytinyağı sabunu eğitim ve uygulama tesisi; araştırma, geliştirme ve üretim çalışmalarına modern altyapı desteği sunmaktadır. Bu tesislerde yürütülen faaliyetler, üniversitenin kalite ve markalaşma stratejilerine katkı sağlarken bölge zeytinciliğine de örnek uygulamalar kazandırmaktadır.

Kuruluşundan bu yana enstitü; çiftçi eğitimleri, kurslar, paneller ve seminerler düzenleyerek sektöre akademik bilgi aktarımı sağlamaktadır. Zeytin yetiştiriciliği, zararlılarla mücadele, işleme teknolojileri ve üretim süreçleri gibi alanlarda bölge halkına rehberlik edilmekte; ulusal ve uluslararası projelerle bilimsel üretim desteklenmektedir. Zeytincilik Anabilim Dalı’nın akademik altyapısının güçlendirilmesine ve yeni akademik yapılanmaların oluşturulmasına yönelik çalışmalar devam etmekte olup, enstitünün sürdürülebilir gelişimi için planlı adımlar atılmaktadır.

Balıkesir Üniversitesi Edremit Zeytincilik Enstitüsü; eğitim, araştırma ve uygulamayı bütünleştiren yaklaşımıyla zeytincilik alanında bilimsel üretimi artırmayı, sektöre yön vermeyi ve bölgesel kalkınmaya katkı sağlamayı kararlılıkla sürdürmektedir.